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"畑の肉"を手軽に摂れる香ばしいおやつ

大豆の一種である黒豆は、"畑の肉"と呼ばれるほど良質なたんぱく質を含む食材です。また、強い抗酸化作用を持つアントシアニンやポリフェノールも豊富で、薬膳や漢方の観点からも重用されています。
「黒豆クランチ」は、そんな黒豆を手軽に食べられる豆菓子です。熊本県産を中心に九州産を選んだ黒豆に、国産の小豆や大豆、ピーナッツ、くるみを合わせ、蜜でコーティング。デスクワーク中にも片手で食べやすいブロックタイプに仕上げました。豆やナッツの香ばしさが、コーヒーや紅茶によく合います。
■内容:黒豆クランチ 80g ■賞味期限:120日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 ■原材料: 還元水あめ(国内製造)、大豆、落花生、砂糖、麦芽糖、黒大豆、乾燥小豆甘納豆(小豆、砂糖)、くるみ ■栄養成分表示: 黒豆クランチ (100g当たり) 熱量480kcal/たんぱく質18.3g/脂質19.6g/炭水化物57.6g/食塩相当量0.1g
"畑の肉"を手軽に摂れる香ばしいおやつ
大豆の一種である黒豆は、"畑の肉"と呼ばれるほど良質なたんぱく質を含む食材です。また、強い抗酸化作用を持つアントシアニンやポリフェノールも豊富で、薬膳や漢方の観点からも重用されています。
「黒豆クランチ」は、そんな黒豆を手軽に食べられる豆菓子です。熊本県産を中心に九州産を選んだ黒豆に、国産の小豆や大豆、ピーナッツ、くるみを合わせ、蜜でコーティング。デスクワーク中にも片手で食べやすいブロックタイプに仕上げました。豆やナッツの香ばしさが、コーヒーや紅茶によく合います。
■内容:黒豆クランチ 80g ■賞味期限:120日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 ■原材料: 還元水あめ(国内製造)、大豆、落花生、砂糖、麦芽糖、黒大豆、乾燥小豆甘納豆(小豆、砂糖)、くるみ ■栄養成分表示: 黒豆クランチ (100g当たり) 熱量480kcal/たんぱく質18.3g/脂質19.6g/炭水化物57.6g/食塩相当量0.1g