晩白柚キャンディー

職人が手作業で練り上げる個性的な飴

今から70年ほど前、当店は熊本の城下町・熊本市新町で飴菓子作りの店として創業しました。そのため、飴作りには特に自信を持っています。

当店では、熊本県産の野菜や果物の味わいを生かしたさまざまな飴菓子をご用意しています。いずれも専属の職人が手作業で練り上げているため、機械では難しい果汁を使った飴作りも可能に。バラエティ豊かな商品がそろっています。

現在のラインナップは「晩白柚キャンディー」「まるごとスイカ飴」「蜂蜜大根のど飴」「生姜飴」「ジャージー牛乳といちごの飴」の5種類。

八代市氷川町の特産品で世界最大級の柑橘・晩白柚(ばんぺいゆ)で作る「晩白柚キャンディー」は、果汁だけでなくわたもフリーズドライにして使用。グレープフルーツに似た香りと味を楽しめる、すっきりと爽やかな味わいです。

■内容:晩白柚飴　100g
■賞味期限:365日
■保存方法:常温で保存
■原材料:水あめ(国内製造)、砂糖、晩白柚フリーズドライ、酸味料、香料
■栄養成分表示:晩白柚飴 (100g当たり) 熱量392kcal/たんぱく質0.1g/脂質0.1g/炭水化物97.6g/食塩相当量0g

(本品製造工場では、落花生、小麦、乳及び大豆を含む製品を製造しております。)